Distribuição de leite em Palma 1954-1966

            Venda de Leite por Emília de Jesus Paiva – Palma, S.Domingos Benfica

                               

Morou na Vila Ventura nº2, à R.Antónino Sá, depois do nº21 do Rossio de Palma.

A mãe do Manuel Vieira Paiva, Emília de Jesus Paiva, foi negociante de leite em Palma, entre 1954 e 1966, durante12anos. Depois arranjou o negócio da fruta na praça do C.Grande. Trespassou o negócio  que já estava mais fraco, desde o aparecimento da  UCAL com o leite pasteurizado.

Comprava o leite no depósito de leite na Estrada de Benfica nº251D, hoje talho “Casa dos Frangos”. Perto da entrada lateral do Jardim Zoológico.

Transportava-o em 2 bilhas de 10L e 2 de 5L em zinco com janela de calibre; e era levado às costas, com ajuda do marido(às vezes) e filho de 8anos, Manuel Vieira Paiva.

Era uma mulher com muita força e determinação, não havia água canalizada em Palma e ia com 3 bilhas de chapa buscar ao fontanário do Lº de palma, trazia 1 bilha à cabeça e mais duas nas mãos até casa na Vila Ventura.

Comprava-o a 2$60 e vendia-o a 3$00, era uma actividade muito vigiada por fiscais com densímetros, para detectar eventual mistura de água para dar mais lucro, dava prisão.

Locais de venda, não tinha pregão, as medidas mais usadas eram o 1l e o 0,5l.

1º cliente era o Conde de Caria (dono da C.Santos-Mercedes), vendia10l de leite=1 bilha, já em Sete Rios.

2ºcliente era o Dr.Palma Leal, 8L de leite e deixava a bilha que iria buscar com a sobra de leite mais tarde, na subida R.Calçada de Palma de Baixo nº4.

                

  3ºcliente e seguintes, depois começava a pequena distribuição de 1L e 0,5L de leite;  a seguir nesta R.Calçada de Palma de Baixo e seguindo:

para a zona onde hoje está a U.Católica

Largo de Palma

R.Antonino Sá

Rossio de palma

Vila Ventura

R.Particular à estrada da Luz, e casal de SªQuitéria

* chegada à estrada da luz, voltava atrás à casa Palma Leal a buscar a bilha com a sobra e fazia a estrada da luz até onde hoje está a Galp, início do BºS.João.

A venda de leite era diária incluindo aos domingos, 365 dias por ano.

As sobras eram guardadas no frio só por volta de 1960 e dizia ao filho: “bebe que esse é todo teu”.

A lavagem das bilhas era importante, senão azedava o leite.

                                              Manuel Vieira Paiva, nasceu em 1946, Palma